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中国产泡菜受欢迎 出口农产品如何更有竞争力

2018-04-17 16:42:52 来源:央视网 阅读: 收藏

中国食品资讯

【近日,很多门户网站都转载了这样一条新闻,世界泡菜研究所12日发布数据显示,2017年韩国从中国进口泡菜规模为27 5万吨,较前一年的25 3万吨增长了8 8%。】
       报道称,目前,韩国餐厅使用的泡菜中90%为中国产。
 
  中国产泡菜为何这么受韩国青睐?报道认为,原因之一就是价格比韩国国产泡菜更具优势。如今,韩国农业部门打起保卫战,发布了《泡菜产业振兴综合计划》,在竞争加剧的情况下,除了价格优势之外,我们还应该做哪些准备?中国乡村之声特约评论员张子雨认为:   张子雨:前几天,韩国的世界泡菜研究所公布的最新数据显示,韩国的泡菜消费量当中,进口泡菜占了三分之一,90%的餐厅里使用的泡菜,都来自中国。   中国的农产品在其他国家市场上占据重要地位,这已经不是新鲜事。在多年以前,中国的苹果汁等产品就在欧美市场上产生了显著的影响力,一些中国企业的产销量,甚至可以左右全球的价格。但是,说到中国的农产品,在不少时候还是首先会想到一个词——价格低廉。   价格低廉从某种程度上反映出,国内农产品生产效率高,在品质合格的前提下,成本能不断降低,这对于进入其他国家的市场而言,是很明显的优势。向韩国出口泡菜也是如此。   而韩国提出的应对之策也很有意思,就是努力提高质量。这种应对方式也反映出中国农产品的质量并不算拔尖。   随着近些年来农产品进出口贸易的日趋活跃,已经可以在市场上看到很多进口农产品,从直观体验来看,很多远道而来的农产品,品质不错,而且很有特色,虽然价格相对较高,但是依然有市场。反观国产农产品,价格便宜,但是质量上却不是非常令人满意。   在褚橙、柳桃、潘苹果等新一代品牌农产品的带动下,国内农产品也在逐步走向高端,但要在国际市场上树立高端形象,就不能仅仅靠个别品牌,而是要整个产业形成提高品质的共同意愿。   当然,中国的泡菜在韩国市场上占据可观的市场份额,这本身是值得欣喜的。现在摆在大家面前的课题是,如何在现在的情况下鼓足干劲,借助市场份额的优势,逐步从以数量取胜转向以质量取胜。我觉得,只要有了这种意识,有了提升质量的紧迫感,咱们的农产品一定能够海外市场上实现华丽的转身。
 
编辑:安俊茹
 
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