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大庆:普通猪肉每斤跌破7元 鸡蛋价格仍"跌跌不休"

2018-04-13 09:49:11 来源:大庆网 阅读: 收藏

中国食品资讯

【最近,常逛市场和超市的“煮妇”们一定会发现,目前大庆的肉蛋价格好似比着一般往下降。普通猪肉价格每斤跌破7元钱,鸡蛋价格更是降至每斤3元多。然而如此低的价格,并没有引起市民的强烈购买欲。】
  最近,常逛市场和超市的“煮妇”们一定会发现,目前大庆的肉蛋价格好似比着一般往下降。普通猪肉价格每斤跌破7元钱,鸡蛋价格更是降至每斤3元多。然而如此低的价格,并没有引起市民的强烈购买欲。
 
  鸡蛋价格“跌跌不休”
 
  4月10日,记者走访东风新村一些农贸市场和大型超市看到,目前大庆鸡蛋零售价格为每斤3.25元—3.45元左右,一些果蔬超市中的特价鸡蛋更是降至每斤3.15元以内。而在3月下旬,鸡蛋市场价还要每斤3.85元左右,仅半个多月时间,每斤价格就降低了0.6元左右。
 
  据了解,去年大庆鸡蛋价格先降后升,前6个月,鸡蛋市场价格累计跌幅近两成,去年6月份平均价格降至每斤2.8元左右,创下2012年以来同期的最低点。而去年下半年大庆鸡蛋价格逐渐回升,至12月份,平均零售价重新回到每斤3.6元左右,春节前更是涨到了每斤4.7元到5元。一些鸡蛋销售商介绍,年后由于市民鸡蛋消费量减少,鸡蛋价格又有所回落,到今年3月初时,每斤在4.3元—4.7元之间震荡。而现在,每斤零售价格降到了每斤3.25元左右。
 
  一位鸡蛋销售商分析说,鸡蛋之所以降价,主要还是跟天气渐暖,蛋鸡产蛋量增加有关。
 
  猪肉价格走“下坡”
 
  现在除了鸡蛋,很长一段时间“高高在上”的猪肉价格,今年春节之后开始走了“下坡路”,目前市场零售价每斤在7元左右,着实让很多市民感到出乎意料。
 
  在一家超市内记者看到,猪里脊价格每斤11.9元,月牙骨每斤18.9元,后鞧每斤6.5元,精肉每斤9.9元,前槽每斤6.88元,前肘每斤7.5元,精排16.8元……
 
  “春节过后,猪肉价就开始了下降,后来出现大跳水,最近几乎是隔一周左右就降一次价。”猪肉摊贩老张说。当天进的货卖不完,第二天价格就下来了,就得便宜卖。
 
  今年猪肉行情大幅下降,价格暴跌。按说猪肉价格下降后,势必会引起市民的大量购买,可事实上这种情况并没有出现。
 
  “现在猪肉确实不好卖,价格一直走低,扣除所有成本,我每个月赚不到多少钱,买卖不好做了。”在一家农贸市场内,经营多年猪肉摊的女老板大吐苦水。
 
  未增加市民强烈的购买欲
 
  商贩们表示生意难做,不少市民则表示,现在饮食习惯在慢慢转变,对猪肉的需求量也不是太大。
 
  “春节前买的猪肉,家里吃得差不多了,听邻居说猪肉价降了,今天来超市一看还真是便宜,但现在人们普遍营养过剩,都不缺肉,我就买二斤吃完再来买!”刚买完猪肉的孙大爷说,现在家里人都喜欢吃蔬菜,都觉得那样更健康。与此类似的情况,也出现在鸡蛋销售上,尽管鸡蛋价格目前也很低,市民的购买欲望并未因此得到增加。
 
  据业内人士介绍,这一轮生猪价下跌,最大的问题是生猪养殖业在规模化的过程中处于快速推进状态。政府鼓励、资本进入、环保政策调整等因素叠加,使得这一轮猪肉价格是结构性下降。随着天气转暖,肉、蛋的需求将逐渐减少,价格必然会出现下跌,按目前走势看,未来一个月肉蛋菜价格还将继续缓慢下降,但不会出现大幅下跌,直到消费需求逐渐恢复。


编辑:康思楠
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