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什么蔬菜减肥还美白?那就是它了!

2018-04-16 13:44:56 来源:搜狐网 阅读: 收藏

中国食品资讯

【什么蔬菜减肥?蔬菜是我们日常生活中必然会接触到的食物,但是那些才是最刮脂的蔬菜你知道吗?下面为你推荐几款超减脂的食物。 】
什么蔬菜减肥?蔬菜是我们日常生活中必然会接触到的食物,但是那些才是最刮脂的蔬菜你知道吗?小编为你推荐几款超减脂的食物。 1.西葫芦 西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。 这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃。 2.冬瓜 冬瓜含人体所需的多种维生素、蛋白质和矿物质,却不含脂肪。此外,冬瓜中还含有葫芦巴碱和丙醇二酸,前者可促进人体新陈代谢,后者能抑制体内糖类物质转变为脂肪,因而有很好的减肥作用。 3.茄子 科学研究发现,茄子可以抑制人体吸收过多的脂肪。此外,茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。 4.白菜 白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。 白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。
 
编辑:李文哲 关注“中国食品资讯”行业最专业的食品资讯公众号

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