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用山药做菜,简单易做,营养又丰富

2017-10-12 11:24:15 来源:中国食品网 阅读: 收藏

中国食品资讯

【山药浑身是宝,不仅可入药,可做主食,还可做菜。 】
用山药做菜,简单易做,营养又丰富
 
 
山药浑身是宝,不仅可入药,可做主食,还可做菜。
 
材料 :山药 猪肉末 甜椒少量 花椒少量 蒜半个 豆瓣 1勺油适量
 
步骤:
 
1.山药切粒,用先水泡一下,避免变黑,下锅前再沥干。
 
 
2.放油,倒入少量花椒。
 
 
3.倒入蒜末。
 
 
4.倒入肉末,炒散至变色。
 
 
5.倒入一勺豆瓣酱,炒香。
 
 
6.倒入山药粒,翻炒入味。
 
 
7.倒入甜椒粒,炒熟,对我来说刚刚好,没有加盐。进味就可以关火起锅了。
 
 
8.香喷喷的上桌了。
 
 
9.下饭又营养的山药菜就做成了。
 

 
编辑:王兰兰
 
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