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大葱价格一个月翻三番 分析师:雨季结束价格恢复正常

2017-08-13 10:43:33 来源:中国广播网 阅读: 收藏

中国食品资讯

【据中国乡村之声《三农中国》报道,当前蔬菜生产处于伏缺期,天气炎热加上降雨频繁导致各类蔬菜减产,价格自然就上去了。比如大葱,这两年的价格也是忽高忽低,非常不稳定。上个月,我国北方地区的大葱价格每斤还不到1块钱,但是近两天就已经涨到了2块多,涨幅达到68%。】
  大葱价格一个月翻三番 分析师:雨季结束价格恢复正常

  据中国乡村之声《三农中国》报道,当前蔬菜生产处于伏缺期,天气炎热加上降雨频繁导致各类蔬菜减产,价格自然就上去了。比如大葱,这两年的价格也是忽高忽低,非常不稳定。上个月,我国北方地区的大葱价格每斤还不到1块钱,但是近两天就已经涨到了2块多,涨幅达到68%。
 
 
  记者走访市场发现,由于近期山东地区雨水频繁,导致主产区的大葱被淹腐烂,市场上的大葱供应量大幅减少,大葱价格也因此出现了明显上涨。大葱被淹会不会造成市场供应短缺?种植户的利益会不会受损呢?
 
  在北京新发地市场,大葱销售商毛女士正在忙着和前来送货的人算账。记者看到,8月9日,新发地大葱的批发价格已经达到了每斤2块3毛钱。毛女士说,大葱从每斤7毛钱涨到现在这个价格,只用了不到一个月的时间。
 
  毛女士:涨幅很大,6月22日之前还没有突破1块钱一斤,7月15日以后开始涨价,现在涨到2块多,今天已经是2块2、2块3了。
 
  和去年同期相比,新发地大葱的批发价格同比增长了110%。这样的涨幅让很多人都非常吃惊。据悉,这次大葱价格突然上涨,主要和产地频繁降雨有关。新发地市场分析师张君华:
 
  张君华:本周价格环比大幅上涨,主要是由于山东近期降雨频繁,降雨量比较大,不少还在生长的大葱在地里被雨水浸泡,出现腐烂现象。另外,连续降雨也影响了大葱的采收和加工,产地价格上涨和上市量的减少,最终拉动了大葱市场价格的走高。
 
  尽管山东大葱供应量急剧减少,但是目前还能满足市场需求量,并没有出现货源短缺、供不应求的现象。销售商毛女士:
 
  毛女士:供货量还可以,今年稍微少一点,但是还能满足北京市的需求量。今年的供货源主要还是山东,河北那边也有,但都是销量的,大量的还得是山东。
 
  虽然没有造成市场供应空缺,但是,现阶段新发地山东大葱的质量却下了一个台阶。毛女士说,山东大葱是种在垄沟里头,这种种植模式一旦下雨,雨水就很容易把大葱泡烂。
 
  毛女士:质量肯定不比往年,一下雨大葱沟里的水排不出去,那边的天上午下完雨下午就晴天,一晴天就高温,一高温大葱就等于在35度的水里泡了好几天,就泡发了。有的时候地里采出来看不出来,但是到了市场就烂了。
 
  雨水泡烂大葱,最受伤的还是山东产地的种植户。连续频繁的降雨有没有给农民带来损失呢?对此,毛女士说,如果只是部分农田被淹的话,按照现在市场的高价,农户应该不会又大多损失,至少不会赔钱。
 
  毛女士:如果全部都淹死了,那肯定就全损失了。但如果是一部分淹死了,一部分没淹死,按照现在这个价位还可以,因为现在价位提高了,还不赔钱,还没有多大的经济损失。
 
  分析师张君华预计,目前大葱价格的持续上涨是季节性的,随着雨季的结束,大葱价格会出现回落,进而恢复正常。他提醒产地种植户做好田间管理,尽可能帮助沟渠排水,保证没被淹的大葱质量过关。
 
  张君华:目前大葱价格会随着雨季的结束恢复正常,本月下旬,河北地区的大葱也会到了采收期大量上市,这样一来,大葱价格还会下降。就我们了解,还是要建议种植户要注意田间管理,因为今年质量好的大葱还是比较多的,质量好特别重要。(作者  韩晓)

编辑:王兰兰
 
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